AGRICULTURA
Es
éste un bosquejo del potencial agrícola de nuestra patria. Quinientos años
después continúa el despojo y el arrebato de las tierras del comunero, del
campesino y del poblador andino.
No
cabe duda que nuestra naturaleza es demasiado benigna al brindarnos mucha
riqueza, pero de nada nos ha servido y de nada nos sirve ¡Es una Maldición su tenencia! Campea el abuso, la prepotencia, el
saqueo, la corrupción y el robo.
El HAMBRE, es una calamidad abominable que nunca ha debido, ni debe,
existir. El relator especial de la ONU sentencia, “Un niño que muere de hambre, es un niño
asesinado”. El mundo produce casi
el doble de alimentos de los que consume. Perú exporta su comida a 140 países del mundo, sin embargo, TIENE MUCHA HAMBRE, por gobernantes
oligárquicos, corruptos y ladrones que hambrean a su pueblo.
En nuestro GRAN IMPERIO INCAICO, hubo suficiencia
alimentaria ¡Y no había HAMBRE!; descollaron
no tan solo en la cuantiosa riqueza minera; sobresalieron, dominaron y
administraron, extraordinariamente, en la AGRICULTURA.
Con gran sapiencia se entendieron con la PACHAMAMA
(Diosa
de la fertilidad de la Madre Tierra); descubrieron
los Waru Warus (Andenes) que eran
plataformas para impedir la erosión de los suelos e incrementar la
“productividad” y producción agrícola; servía, además, para controlar el nivel
de agua y utilizarla para los regadíos ¡Unos verdaderos ingenieros hidráulicos!
Con gran habilidad cultivaban terrenos
escarpados y a grandes alturas, conocían, muy bien, observatorios y calendarios
astrológicos permitiéndoles hacer un seguimiento del tiempo, aprovisionando
para los microclimas y visionando las siembras. Medían la intensidad de la
radiación solar, fluctuaciones de las lluvias, conservación del suelo, mejorando,
notablemente, su agricultura. Dominaron y contrarrestaron el efecto de las
heladas, sequías, conocían que las aguas de los canales emitían, en la noche,
la energía solar acumulada en el día y, con esto, reducían el impacto del aire
frio; sabían que el agua de los canales se infiltraba capilarmente a las raíces
de las plantas conservado la humedad necesaria para su producción.
Con gran sapiencia
lograron familiarizarse con las plantas y animales domesticándolos y cultivando
y cosechando, incluso, durante la escasez de alimentos.
Cerca de 600 años después,
hoy, y desde mucho antes de la brutal invasión colonial, tenemos el orgullo de poseer
5,000 variedades de PAPA con una
antigüedad de 10,000 años y que domesticaron nuestros Incas, y en la actualidad,
de acuerdo al INIA, tenemos 6,400
variedades. En el siglo XVI, estos colonialistas, se llevaron a España, nuestra papa, salvándolos de su hambre y a toda Europa y contribuyó a
todo el mundo en su alimentación. En 1573, la papa ya se
encontraba en Canarias y poco después en Europa. El Hospital de la Sangre, de
Sevilla, compró cientos de kilos para sus pacientes. Menos de un siglo después,
la papa salvó de la inanición a millones de personas en Europa durante la
Guerra de los Treinta Años. Si bien, los colonialistas, trajeron algunos
alimentos como el trigo, espinacas; en Europa, no existía el maíz ni el cacao,
y se llevaron, además de la jícama y muchos otros alimentos. El cacao y el
maíz, por ejemplo, se llevaron a otras tierras y llegaron a tener mucha
importancia en la alimentación de todo el mundo, se llevaron, la piña, el
aguacate, etc, etc; también, plantas que no solo se usaron como alimento, sino
también para la fabricación de textiles, medicinas y otros productos. En fin,
llegaron, estos colonizadores, trayendo bajo el brazo, su biblia, su espada y
sus baratijas y se llevaron muchísima riqueza.
Tenemos 400 tipos de maíz;
3,000 tipos de quinua; tenemos, también, Quiwicha; Tarwi; Cañihua; Ollucos;
Ocas; Uncucha; Sashapapas; Maca; Llantén. Nuestros Incas, tuvieron la
suficiente destreza para domesticar verduras y semillas como, lúcumas;
chirimoyas; cacahuetes; pacaes; aguacates; granadillas; capulí; noni; airampo; llacón;
etc, etc. ¡NO HUBO HAMBRE!.
Desde nuestros incas la “Chicha Morada”, del Maíz Morado servía
y sirve como bebida que aporta una gran cantidad de calorías, grasas, carbohidratos
y proteínas ideales para nuestro cuerpo. La “Chicha de Jora” heredada desde nuestros Pre Incas, los Aymaras la llamaban Kusa que llegó a constituirse no sólo
en una bebida nutritiva sino en elemento ritual para las ofrendas de la tierra.
Compuesto por un concentrado de bacterias benéficas probiótico, capaz de
reconstituir la flora intestinal, controlar la diarrea, y otras afecciones
intestinales. (La Nutrición en el Antiguo Perú – Antúnez de Mayolo),
El dominio de variados
climas permitió las construcciones de las QOLQAS
(Tambos), compuesto por pisos complejos que consistía en una planta baja de
barro y piedra con gruesas paredes y techadas con paja, hecho que permitía
mantener y conservar los alimentos, como granos, vegetales y carne de alpaca,
llama, vicuña y el guanaco, hasta por años. La papa, por ejemplo, la
deshidrataban a temperaturas bajo cero y podía conservarse hasta 30 años. La
conservación de la carne, consistía en secar bajo la luz del sol agregando sal.
Conservaban, también, el pescado y lo trasladaban a la sierra
Siendo la agricultura una
actividad primordial, las tierras eran de propiedad comunal, del Inca, del Sol,
cada familia tenía sus tierras para cultivarlas y alimentarse. Las familias más
numerosas recibían mayor cantidad de tierras. Tenían una excelente
administración de la mano de obra, consistente en la Minka, el Ayni, trabajo a
favor del ayllu y del Sol, también, consistente
en la ayuda en tareas agrícolas en forma comunitaria. “Cuando uno de ellos
tenía mucho trabajo o en caso de huérfanos, enfermos o viudas o cuando no
podían cultivar ciertas especies, parte de la comunidad se desplazaba a esa
zona para ayudar”. ¡Què extraordinario! No había enfermos, ni impedidos que se
quedaran sin cosechas. Los depósitos del Inca y los comunales proporcionaban
alimentos a los desheredados de la fortuna. Era pena capital el descuido del
enfermo. La alimentación en el Tahuantinsuyo fue balanceada, superándose los
requerimientos nutricionales que, teóricamente, se fijan, hoy, para el hambre.
No existió la brecha que, en nuestros días, se encuentra de grupos
sobrealimentados y desnutridos. Físicamente, los indios, eran grandes y
fornidos y todos vivían en observancia de la ley y lúcidos en sus razonamientos.
El autor determina que no hay ninguna referencia de que en la antigüedad existiera
una alta mortalidad infantil. La alimentación proteica, del Antiguo Perú, fue
muy superior a los niveles actuales e inclusive superior a las metas del
poblador del mañana. El Perú fue, por una inteligente observación, y el
esfuerzo de su poblador el líder de América hace más de 450 años (La Nutrición
en el Antiguo Perú - Antúnez de Mayolo)
La Mita, era un
sistema de trabajo a favor del Estado Imperial del Tahuantinsuyo, donde se
movilizaban multitudes de indígenas a trabajar por turno en labores de
construcción de caminos (Wikipedia). Hoy miles de millones de soles nos roban y
nos hambrean, pretextando la construcción de carreteras.
Es de mucha valía destacar
que, en nuestros Incas, SE DESCONOCÍA LO QUE ES EL HAMBRE y
DESNUTRICIÓN, tuvieron suficiencia alimentaria hasta para guardar. Las
características topográficas de nuestros suelos, no fue un obstáculo ni impedimento
para sembrar y criar sus auquénidos. Desarrollaron, con gran destreza, técnicas
avanzadas para secar sus alimentos como granos, verduras, carne y conservarlos
durante años.
En los idiomas de los Incas, el QUECHUA y el AIMARA,
“NO EXISTE LA PALABRA HAMBRE”. Grandioso y elocuente sistema
de solidaridad, justicia y equidad de nuestros inmortales incas. La escasez, de
alimentos, era considerada como elemento negativo para la Organización Inca;
nadie mentía, nadie robaba; no existía “La
explotación del hombre por el hombre”. Nadie tenía hambre, nadie tenía
frío, era un delito tener hambre y era un delito tener frio. Cuando había
escasez de tierras (por aumento de la población) se quitaba la parte de la que
pertenecía al sol y al Inca y se redistribuía para que nadie se quede con
hambre (Comentarios Reales de los Incas). El sentido de justicia garantizaba
que todos recibían igual cantidad de alimentos y trabajos; además, los que trabajaban recibían ropa e
implementos adecuados a la ejecución de las tareas, a fin de evitar que
maltrataran la ropa que portaban.
¡Còmo no restaurar estos extraordinarios logros! Tenemos
gran deuda con nuestro grandioso Imperio Incaico. Hay, acá, un “Eslabón Perdido”
desde entonces a la actualidad. Reencontrémonos, entonces, con nuestra
sapiencia, con nuestra soberanía
y con nuestra dignidad de entonces.
Hoy, más de
tres millones de peruanos, no comemos las tres raciones diarias o no tenemos
que comer durante un día a la semana y pululan las Ollas Comunes, donde brilla
por su ausencia la carne y sus cocinas apalancadas con piedras. Sin embargo,
hay comida de sobra. En la actualidad, las mejores tierras, en el país, están concentradas
en un puñado de nuevos y antiguos gamonales nacionales y extranjeros que se
repartieron y se reparten entre ellos y para ellos y, cuando no, siguen poniendo
pretextos para seguir hambreándonos, echando la culpa al Fenómeno del Niño,
Cambio Climático, Temblores y Terromotos y sus efluvios y los corruptos por
todos lados, etc
En el
año 2021 el país importó maíz, solo
en el primer trimestre de este año, 1.113.306.093 (más de mil millones de
kilos) de maíz amarillo duro por un valor CIF de US$ 307.632.406 (más de mil
millones de soles). El TRIGO, somos
importadores netos, de este cereal; nuestro pan, galletas, fideos, y otros son
fabricados totalmente con importaciones y, peor, todavía, transgénicos.
Mientras nuestras tierras están desocupadas y el campesino se encuentran en la
peor pobreza. Las tres cuartas partes del maíz que se consume, en el país, se
importa. ¡QUÈ DESGRACIA!
La bestialidad colonial
barrió con estos
extraordinarios logros
La invasión colonial
española “barrió” con estos extraordinarios logros. Con gran hambre vinieron (que
en nuestros Incas no había) y saciaron, vorazmente, su apetito, comiendo los
piesesitos y manitos, de los hijos de nuestros hermanos Incas, era el plato
preferido.
Muchos, de éstos, veían a
los incas como analfabetos porque los quipus no coincidían con lo que ellos
entendían como escritura (BBC). Anacrónicos y salvajes, consideraron, también,
la cultura precolombina como arcaica y sin valor ante el supuesto avance del
conocimiento occidental y por ello NO se trató de asimilar y aplicar el
tremendo despegue de la tecnología desarrollada por los incas, ni menos se
llegó a comprender las políticas que las culturas prehistóricas habían logrado,
no comprendieron un sistema altamente desarrollado con una ecología favorable
sobre un estrato hostil. El ganado traído, por éstos, al país
ocasionó además otra modalidad de extinción de pastos. Los camélidos (llama, alpaca) al comer con
sus incisivos cizallan los tallos de las plantas por lo que al ingerirlos no
dañan el sistema radicular y la planta puede rebrotar; en cambio los ovinos y
bovinos, que trajeron, con sus lenguas dan una torsión al pasto al que luego
jalan, deteriorando el sistema radicular e impidiendo su rebrote. La extinción
de la llama implicó el dejar de abonar
los campos de cultivo, bajando la productividad hasta un décimo de lo que se
obtenía en la época de los incas. La introducción del ganado caprino y el sobre
pastoreo de las lomas costeras determinó la extinción de esta riqueza y la
iniciación del proceso de aridización por el hombre y su ganado, siendo éste su
principal aliado para convertir una fuente de vida en un espectro de la muerte.
Su invasión lejos de adicionar y mejorar el estándar de vida, (que era mucho
mejor de lo que ellos impusieron), deterioró mortalmente. Las técnicas agrícolas
incaicas estuvieron asociadas a ritos y festividades religiosas, las que fueron
perseguidas por los sacerdotes católicos (españoles) con gran intensidad para
extirpar la idolatría. A su vez las fiestas religiosas nativas estaban
asociadas con los grandes ciclos de las faenas agrícolas, y éstas se efectuaban
de acuerdo a un calendario movible climático; al ser convertidas en fiestas
fijas de acuerdo al martirologio católico perturbaron todo el sistema de
pronóstico del clima, así como el de sembrarse al momento de ser el clima más
favorable para maximizar la cosecha. Las campañas militares de la Conquista,
las guerras civiles, las epidemias, que trajeron, etc. determinaron además la
extinción de gran parte de los pobladores. La desatención del cuidado de la
llama implicó el dejar de abonar los campos de cultivo, bajando la
productividad hasta un décimo de lo que se obtenía en la época de los incas. Las
técnicas agrícolas incaicas estuvieron asociadas a ritos y festividades
religiosas, las que fueron perseguidas por los sacerdotes católicos con gran
intensidad para extirpar la idolatría; al ser convertidas en fiestas fijas de
acuerdo al martirologio católico perturbaron todo el sistema de pronóstico del
clima, así como el de sembrarse al momento de ser el clima más favorable para
maximizar la cosecha. La destrucción de
canales de riego significó la transformación de cultivos altamente rentables
bajo riego a otros de mayor aleatoriedad de secano, con la reducción de
cosechas. Estas y otras pérdidas de técnicas, implicó una drástica reducción en
el rendimiento del agro y, con ello, la nutrición en el campesino.
En cuanto a la salud del
poblador prehispánico (Inca) se ha pretendido sostener que el poblador, en el
incanato, fue débil, lo que le impidió poseer las defensas contra las epidemias portadas y
trasmitidas por los inmigrantes en los siglos XV y XVI. Esta hipótesis carece de fundamento, como lo
demostraremos, pues la alimentación fue balanceada, disponiendo de una dieta
sin las brechas que se encuentran hoy en todos los países desarrollados entre
superalimentados y desnutridos. El hecho de que las culturas peruanas carecieran de defensas a endemias exóticas
no puede considerarse como indicación de una salud enfermiza. Son las
poblaciones enfermizas las que
desarrollan resistencias contra las endemias propias a su hábitat, en
nuestros días, por ejemplo la población limeña consume agua con colonias de
bacterias que no nos enferma, pero un robusto extranjero al beberla contrae
disentería o tifoidea. La falta de estudios de Antropología Física nos impide
demostrar si la talla fue mayor, pero las obras de infraestructura que
construyeron en pocos años, sólo pudieron ser ejecutadas por un pueblo
vigoroso, que gozaba de una gran coordinación e inteligencia espacial,
destreza, etc. Sabemos que, físicamente, los indios peruanos eran grandes,
fornidos y que todos vivían en observancia de la ley y lúcidos en sus
razonamientos. De su resistencia orgánica nos da una visión Cobo cuando
refiere: “...duermen aunque sea en muy
fríos páramos, donde los tome la noche, el cielo descubierto, y acontece caer
sobre ellos un palmo de nieve y dormir entre ella con tanto reposo como si
estuvieran en blandas y regaladas camas...nacen en páramos y punas
frigidísimas. Uno de los indicadores de una buena nutrición es un esqueleto óseo bien constituido, lo que se manifiesta
externamente por el estado de la dentición, de ella decía Cobo: “todos tienen
muy buena dentadura y tan recia que les dura toda la vida...raras veces padecen
de dolor de muelas ni corrimiento en ellas, y es raro el indio viejo a quien
falta dentadura”. El que no efectuaran una ingesta excesiva en minerales que no
pudiera ser catabolizada se comprueba por la aseveración de Cobo: “apenas se
halla indio que padece mal de orina ni cría de piedras”. Refiriéndose al
Collao, decía: “es la parte más sana del
Perú donde viven muchos hombres, en ninguna parte de este reino he visto menos
enfermos ni mayor número de indios viejos de más de cien años, que se acordaban
del tiempo de los reyes incas y de la entrada de los españoles”. La razón del
buen estado de salud precolombina, se debió en
gran parte a la política de complementariedad de alimentos impuesta por
los incas, en la que un sistema de mitimaes permitía a un enclave consumir
los productos obtenidos en regiones
distintas. Uníase a esta práctica la Ley de la Hermandad, la que al establecer
un sistema de seguridad obligaba a la ayuda mutua. Merece tener en cuenta los
Recursos Ictiológicos. La existencia de mejores condiciones hidrológicas
favoreció el desarrollo de una importante fauna en ríos y lagunas, los que a su
vez estaban alimentados por abundantes nutrientes
que procedían de las plantas y animales de la cobertura.
La salud del poblador
peruano comenzó a deteriorarse desde la conquista, tanto por las epidemias como por resultado
del sistema de explotación humana. Los incas dieron gran impulso al
conocimiento que heredaron, de ello atestigua Cabello cuando refiere que los
Oquellupac o médicos, prescribían hierbas y dietas, siendo castigados con la
pena capital si es que descuidaban al
enfermo. Eran muy exigentes las disposiciones para “... el médico o
herbolario que ignora las virtudes de las hierbas o que sabiendo las de
algunas, no procura saber las de todas,
sabe poco o nada, conviene trabajar hasta conocerlas todas así provechosas como
las dañosas para merecer el nombre que pretende”.
La ciencia y tecnología
quedó reservada a los amautas, que formaban el
grupo más cercano al Inca y a sus representantes. Las campañas militares
de la Conquista (españoles), las guerras civiles, las epidemias, (que estos
provocaron), etc. determinaron además la extinción de gran parte de los pobladores, y entre ellos también
fallecerían los amautas y segundones en ciencia y tecnología. (Rogamos al
lector ser indulgente al abuso extremado de la fuente; en todo caso está,
claramente, indicado). (Nutrición en el antiguo Perù- Santiago Eric Antúnez de Mayolo).
Estos españoles colonialistas,
con su invasión, destruyeron estos extraordinarios descubrimientos en ciencia,
tecnología, administración y solidaridad de nuestros Incas.
Fray Bartolomé de las Casas en “Brevísima
relación de la destrucción de las Indias” nos ilustra cuando dice
“En estas ovejas mansas y de las calidades
susodichas por su Hacedor y Criador así dotadas (referido a nuestros Incas),
entraron los españoles como lobos y tigres y leones crudelísimos de muchos días
hambrientos” y agrega “La causa porque han muerto y destruido
tantas y tales y tan infinito número de ánimas los cristianos (españoles) ha
sido solamente por tener por su fin último el oro y henchirse de riquezas en
muy breves días” prosigue
“Destruyeron
y despoblaron, comenzando los cristianos (españoles) a tomar las mujeres e hijos a los indios para
servirse y para usar mal de ellos y comerles sus comidas que de sus sudores y
trabajos” y luego, “Los
cristianos, (españoles) con sus caballos y espadas y lanzas comienzan a hacer
matanzas y crueldades extrañas en ellos. Entraban en los pueblos ni dejaban
niños, ni viejos ni mujeres preñadas ni paridas que no desbarrigaban y hacían
pedazos, como si dieran en unos corderos metidos en sus apriscos. - Hacían
apuestas sobre quién de una cuchillada abría el hombre por el medio o le
cortaba la cabeza de un piquete39 o le descubría las entrañas. Tomaban
las criaturas de las tetas de las madres por las piernas y daban de cabeza con
ellas en las peñas”
“Otras criaturas metían la espada con las
madres juntamente y todos cuantos delante de sí hallaban. Hacían unas horcas
largas que juntasen casi los pies a la tierra, y de trece en trece, (a honor y
reverencia de nuestro Redentor y de los doce apóstoles), poniéndoles leña y
fuego los quemaban vivos. Otros ataban o liaban todo el cuerpo de paja seca;
pegándoles fuego así los quemaban. Otros, y todos los que querían tomar a vida,
cortábanles ambas manos y dellas llevaban colgando. Comúnmente mataban a los señores y nobles
desta manera: que hacían unas parrillas de varas sobre horquetas y atábanlos en
ellas y poníanles por debajo fuego manso, para que poco a poco, dando alaridos,
en aquellos tormentos desesperados se les salían las ánimas”.
No nos explayaremos sobre estas atrocidades cometidas por
estos salvajes colonialistas españoles (ver Econ, Juan Verástegui Vásquez -
“Bartolomé”); más bien dejamos al lector, formarse sus propias conclusiones y
determinar cuán grandes hubiésemos sido sin su presencia. Sin embargo,
resurgiremos de nuestras propias cenizas y seremos tan grandes como nuestro “GRAN IMPERIO INCAICO”
No pretendemos, siquiera reclamo alguno de resarcimiento
por nuestras inmensas riquezas saqueadas y robadas (aun cuando nos asiste),
dejamos a la historia y al juicio de la humanidad sobre las inmensurables
bestialidades inhumanas, jamás vista, descargadas sobre nuestros hermanos
Incas, El juicio del tiempo será implacable con éstos, como lo atestigua,
incluso, su propio compatriota, Fray Bartolomé de las Casas. Si defendemos
nuestra autonomía y la “Autodeterminación
de los pueblos”. Tenemos inmensas riquezas y muchísima laboriosidad e
ingenio de nuestros compatriotas.
Fray Bartolomé de las Casas – “Brevísima
relación de la destrucción de las Indias”
Una vez que invadieron les
quitaron, a nuestros Incas, todas sus tierras y pertenencias y les hacían
trabajar peor que a esclavos. La Corona Española, desde España, repartía tierras
y riquezas y emitía títulos de propiedad a sus virreyes, curas españoles,
españoles, sin que nada les cueste, de tierras que no les pertenecía. Lo mismo
que sustraían ingentes riquezas mineras, alimentos y todo lo que encontraban, sometiendo
salvajemente con horror y espada.
Huidos los españoles, llevándose
todo lo que pudieron, se quedaron sus criollos como herederos “gobernantes”. Que,
además, muchos de éstos no querían la Independencia del Perú, clamaban y pedían
seguir siendo vasallos y súbditos de un coloniaje español bestial que diezmó a
nuestra población Inca. Se repartían panfletos donde decían “VIVA EL REY”
Hubo una gran expectativa,
esperanza y una gran ilusión de cambiar los latrocinios cometidos por estos colonialistas
españoles, era una oportunidad propicia, un alivio a esta catástrofe. Se
esperaba, de estos criollos, la recuperación de una patria soberana y digna, (como
lo quiso nuestro insigne Túpac Amaru II) sin la imposición y crueldades de un
rey que imponía todo desde ultramar.
Nada cambió y nada ha
cambiado y nada cambiará. 200 años después y nos siguen matando. Heredaron las
atrocidades y salvajismos desencadenados por la bestialidad colonial y, hasta,
lo han profundizado y modernizado, hoy nos matan con balas AKM calibre 5.56 mm y con fusiles GALIL de largo alcance, atravesando los cuerpos de nuestros
compatriotas. Marginaron y relegaron al campesino, temeroso de un levantamiento
al estilo de Túpac Amaru, pero si lo tuvieron en cuenta para hacerlo su peón, para
que tributen y llenen sus arcas. Hoy, no más, han asesinado a 70 compatriotas
nuestros y siguen “gobernando” con desprecio y mofa.
En este contexto, estos
criollos, se apropiaron, prepotente, injusta e ilegalmente, de toda esta
riqueza, especialmente, la TIERRA, “sin que, tampoco, les cueste,
absolutamente, nada”; festinaron y, entre ellos, se repartieron las tierras
que pertenecían al poblador del ande y Perú Profundo, lo mismo, de la costa y los
convirtieron en sus sirvientes.
Estos criollos
festinaron una andanada de leyes, políticas y prácticas anti-andinas, que
buscaban eliminar la base legal de la propiedad comunal y remover las
autoridades étnicas hereditarias. Estos asaltos sobre la territorialidad andina
es la base, fundamental, para muchas riquezas de hoy.
Imperioso es recordar que
“nuestro” primer presidente, José de la
Mar, fue un extranjero y mató a muchos peruanos, que querían una auténtica
y real independencia de nuestra patria; se atrincheró en el Real Felipe y, desde allí, defendía a
la realeza española, para eternizar el coloniaje y fue presidente del Perú por
dos períodos. También, este reo ex presidente Alberto Fujimori F. quien huyó al Japón y fracasó en su intento de
ser senador japonés y desde allí renunció por fax. Fue apresado, en Chile, cuando
volvía al país para seguir gobernarnos, nuevamente.
De acuerdo a “Compendio de historia económica del Perú
- Tomo IV” -Fernando Armas Asín, relata
la forma como arrebataron y se adueñaron de las tierras de propiedad del
campesino. De esta manera, las tierras
que dejaron los españoles, en su huida, pasaron a manos del Estado el cual
procedió a su “venta”, transferencias, traspasos amañados a una serie de
personas afines a los grupos políticos de turno, envueltos en contubernios y
compadrazgos. Finalmente, las leyes
de redención de censos terminaron de señalar un nuevo rostro REGIONAL de
hacendados ya de corte Gamonal e impusieron la nueva oligarquía rapaz y
sangrienta, de hoy.
Es a partir de acá que se “CONFIGURARÁN LOS NUEVOS
ROSTROS DE LOS EMPRESARIOS PERUANOS DE LA ÉPOCA” y se arrastra hasta la actualidad en muchos de estos casos.
Veamos.
Se festinaron, malversaron
y se apropiaron las propiedades rurales y urbanas, produciéndose una serie de
secuestros (expropiaciones) que se ejecutaron contra los bienes de realistas
(que huyeron). Así, 47 comerciantes de filiación realista fueron obligados a
abandonar el país. Y 43 haciendas de los valles de la costa central pasaron a
manos del estado, para luego rematarlas, beneficiando a militares y
comerciantes. Por decreto de
1821 la hacienda de Ica, Cáucato, fue
cedida a Juan García del Rio, colombiano, hijo
del español Felipe García del Río, ocupó altos cargos en los gobiernos de Chile y Perú.
Fue secretario de la sección de Relaciones Exteriores y subsecretario de
Relaciones Exteriores del gobierno del director
supremo O'Higgins (1817-1823) y secretario de relaciones
exteriores del gobierno del general José
de San Martín, con quien
sostenía una gran amistad desde su estadía en Cádiz; hizo
sus estudios en Cádiz (España) ministro
plenipotenciario de Perú. Asumió como ministro plenipotenciario de Perú
en Europa, entre sus misiones en Perú era conseguir la
venida de un príncipe europeo (el duque
de Sussex o el de
Luca) para
que asumiera el título de emperador constitucional para un posible Reino del Perú, en 1829 regresó a su país (Wikipedia). Y se convirtió en un gran terrateniente.
En Cañete, de las haciendas confiscadas de Montalván, Hualcará, Quebrada
Chilcal y Casa Blanca fueron adjudicadas
al ex presidente chileno Bernardo O hIggins. Otro caso es el de la hacienda Paramonga, del suprimido
convento de San Francisco de Paula del Estado, fue ocupado por tropas del
ejército que fue vendido en enfiteusis a José Godoy para luego pasar al
hacendado Jesús Asin.
La “Hacienda Casa Grande” constituye un hito en este remate, enfiteusis,
expropiaciones, por constituir uno de los conglomerados más grandes del Perú. Algunas
de estas haciendas eran o habían sido del Estado o de la orden de la Buena
Muerte y fueron cedidas. Originalmente fue una hacienda fundada en el siglo XVI
por la emperatriz María de Austria (España) e incluso mucho antes ya existía.
Fundada la ciudad de
Trujillo en el siglo XVI, se procedió al reparto de solares urbanos, chacras y
encomiendas de indios a los conquistadores. Al conquistador español Diego de
Mora le correspondió los valles de Chimo y Chicama y puerto de Huanchaco (Casa
Grande, después). Esto se produjo en marzo de 1535. Luis
Albrecht, alemán que llegó al país en 1855, poseía los ingenios de Facalá y
Casagrande. En el tiempo, acá nace
el símbolo peyorativo de “Los Barones
del azúcar”, como expresión de despotismo hacia sus trabajadores. En el portón
principal de ingreso a esta hacienda se leía un letrero de gran intensidad
donde decía: “CALLA, REZA Y TRABAJA”. Hoy
uno de sus accionistas son los
hermanos Rodríguez Rodríguez.
Otra forma, adicional, conocida en la gestión patrimonial,
de la tenencia de las tierras de nuestros antepasados, con impacto decisivo y
determinante en la riqueza de hoy, fue la transferencia de bienes a militares,
burócratas o comerciantes como pago por servicios prestados y por deudas. Muchos de estos documentos, de deudas, fueron
grosera y vilmente FALSIFICADOS las
firmas de Simón Bolívar y de José de San Martín, para cobrar al
Estado grandes sumas de dinero, y se adueñaron de grandes cantidades de tierras,
expresadas en las haciendas. Hasta el mismo Jose de San Martìn cobrò un millòn
de pesos.
(http://blog.pucp.edu.pe/blog/juanluisorrego/2008/08/14/la-era-del-guano-la-consolidacion-de-la-deuda-interna/)
Fue favorecido,
también, con esta deuda DOMINGO ELÌAS
(criollo), del partido político derechista “Club Progresista” que
logró convertirse en un gran terrateniente iqueño, a partir de la adquisición
de la hacienda Santa Cruz de Oyas en Pisco, seguida por las haciendas Hoja
Redonda, San Matías, Palto, Buenavista, Chacarilla, Ocucaje y muchas otras; más
tarde, dividiría en cuatro las haciendas compradas al Estado. Fue hijo de un español. "La Junta
de Examen Fiscal tachó 9,000 pesos en vales a su nombre, provenientes del
expediente 5077, cuyo interesado original era Teresa Bustamante de la provincia
de Camaná. Esto prueba que Elías
gestionó expedientes de consolidación por otras personas (Quiroz 1987:
166).
De acuerdo a Virgilio
Roel Pineda, en el cobro de deuda por la Independencia, se sobrepasó todo asomo de honestidad y
vergüenza: "cualquier allegado al gobierno podía obtener el reconocimiento
de una obligación fiscal, alegando un servicio prestado al estado, aunque dicho
servicio fuera absolutamente falso e imposible de probar"
Se
denunciaba que existía una oficina para la falsificación de papeles y la
inmoralidad de funcionarios públicos dedicados a esta actividad
En fin, estas tierras que
han debido ser devueltas al verdadero propietario, el campesinado, labrador de
la tierra, se apropiaron estos criollos y hurtaron al campesino, dejándolo en
la miseria y pobreza. En la actualidad, gran parte de la riqueza obtenida y
ostentada, con las características descritas, es ése el origen.
Este arrebato y robo de
sus tierras “suprimió los derechos andinos
a la tenencia de tierra corporativa, (comunidades) el auto-gobierno local y la protección
estatal contra los terratenientes usurpadores”
agrega luego, por ello, “La construcción
post colonial de la nación fue, fundamentalmente, un proceso imperial dirigido
a la colonización interna de territorios y culturas que yacían más allá del
brazo político del Estado y de las fronteras de la civilización blanca criolla”
(Indígenas, élites y Estado … - Brooke Lorson).
“La imposición del salvajismo de los hacendados se expresó
en apropiaciones, usurpaciones y arrebatos de las tierras del campesino y un
trato despótico y brutal. Las autoridades de los caseríos y de los distritos
eran designadas a dedo por los propios hacendados y se manejaban con las
“leyes” hechas por estos mismos hacendados ejerciendo niveles de gran poder y
de tremendas injusticias” (Diario La República).
El gamonal implementó,
así, un drástico vasallaje y brutal comportamiento en contra del campesino,
privados, además, de caminos, escuelas, alfabetización, energía eléctrica,
alimentación y del voto, etc, etc
No recibían servicios del Estado, aunque sí las presiones
de las autoridades locales para que prestasen servicios “de república”,
oficiando de mensajeros, limpiando caminos ajenos o reparando calles en la
capital de la provincia. Sus posibilidades de incorporación a la economía
moderna se limitaban a emigrar, como peón o sirviente, temporal o a perpetuidad,
a un centro minero o a una hacienda de la costa.
En la época del gamonalismo, continuó el calvario del
trabajador del campo. Despojado y robado sus tierras lo convirtieron en su
sirviente, haciéndole trabajar gratis. Los colgaban, de los pies, y los
fueteaban durante todo el día; el hacendado montaba en sus hombros para ser
trasladado a otro sitio; marcaban con fierro candente en sus nalgas, del
trabajador sirviente;
(http://blog.pucp.edu.pe/blog/juanluisorrego/2008/10/05/la-republica-aristocratica-campesinado-y-gamonalismo/)
Abusaban sexualmente de la esposa y de la hija y a sus
hijos los tiraban al rio; estaban prohibidos de ingresar a la plaza de armas
del Cusco, etc, etc. Es este, y muchos otros, el trajinar dantescamente
hiriente, fiero y salvaje que durante más 200 años nos han sometido y reclaman
sojuzgarnos más de 200 más. ¡DE NOSOTROS
DEPENDE!
Todas las autoridades, jueces,
funcionarios públicos, policías, militares, maestros, etc, se confabularon para
no hacer justicia de estas atrocidades cometidas en contra del campesinado. Año
tras año, injusticias tras injusticias, despojos tras despojos, muertes tras
muertes y se eternizaban las barbaries en contra de nuestros antepasados.
Un campesino relata: En la
hacienda “Pillo” los delegados y algunos colonos fueron víctimas de actos
violentos por parte del hacendado y luego de ello encarcelados:
“... nuestra detención
obedeció única i exclusivamente a maniobras de don Filomeno Mondragón i el
dueño del fundo don Eduardo Leigh quienes tienen a los policías de la región
como a sus servidores subvencionados, hasta el punto de que el propio cabo T.R.
no se recaté en decir en nuestra presencia que ganaba 500 soles para “hacernos
pudrir en los calabozos de la Comisaría” (ADP-MJT leg 2, exp. 19) Se quemaron
las casas de los delegados junto con las de otros colonos, lo que se probó con
fotos adjuntas al expediente. Los documentos referentes a Pillo indican que el
hacendado y sus representantes seguían cometiendo abusos, invadiendo las
chacras y destruyendo los cultivos
(Institut
français d’études andines) (https://books.openedition.org/ifea/2520?lang=es)
Lamula.pe, “Vemos una foto de cómo eran castigados
los campesinos en ese momento. Ese instrumento de castigo es idéntico al cepo
con el que la Santa Inquisición torturaba a los que no profesaban la fe
católica, un siglo antes de la reforma agraria”.
Sensibilizado por este
desgarrador trato, surge la figura del insigne General Juan Velasco Alvarado, con gran sensibilidad social, aplicó
la Reforma Agraria, Ley 17716. Una
auténtica redistribución de la tierra con justicia y equidad social con el lema
“El rico no comerá, jamás, de tu pobreza”. “La tierra para quien la trabaja”.
Casa Grande pasa a ser administrada por sus trabajadores. Anteriores gobiernos
dieron leyes, pero siempre favoreciendo al gamonal, como el de Belaunde envuelto
en negociados de la International Petroleum Company, desencadenando el
asqueroso caso de la Página Once, donde, Pedro
Pablo Kuczynski (PPK-expresidente) huyó escondido en la
maletera de un auto conjuntamente con Rodríguez Pastor padre, cuando Juan
Velasco tomara el poder (Lamula.pe). Velasco, también implementó la Comunidad
Industrial, la repartición de las utilidades entre sus trabajadores, nacionalizó
empresas mineras, bancos, en favor del pueblo, etc,. Desgraciadamente fue
traicionado por el felón Morales Bermúdez, y dejó inconclusa su obra. Con la
Reforma Agraria, el campesino mejoró notablemente, tanto en el aspecto social
como en el económico.
El hacendEl hacendado, (que arrebató sus
tierras al campesino) mandaba traer su caballo a su jornalero y al no
encontrarlo tenía como castigo el desplazamiento, en sus hombros, de un lugar a
otro (La Mula.pe)
El GRAN ROBO del “GUANO
DE LAS ISLAS”
En este ínterin y luego de
crisis tras crisis, contubernios tras contubernios, corrupción tras corrupción,
de estos criollos gobernantes, surge el Guano
de las Islas, poderoso fertilizante que, únicamente, el Perú tenía;
prodigiosamente nos proporcionó ingresos equivalentes a más de SIETE BILLONES DE SOLES que representa
a 43 años del presupuesto de la república del año 2022. Monto fenomenal que lo
despilfarraron y lo robaron y al final salimos debiendo.
Aparece, también, el SALITRE, abono que, únicamente, tenía
el monopolio el país, pero por el entreguismo, la rapiña, enjuagues y, cuando
no, la corrupción, nos arrebató Chile con dos de nuestras ricas provincias. De
nada sirvió, tampoco, al país nuestras cuantiosas exportaciones del azúcar,
algodón, etc.
Desgraciadamente, esta
historia está plagada de saqueos, contubernios, revanchismos, luchas
encarnizadas intestinas, no para beneficio del país, sino en “amasijos”
personal y de grupo. Exactamente tal como en la actualidad.
Nunca nos dijeron aquellos
sabuesos literatos antinacionales, premios literarios, historiadores y muchos
otros de esta historia negra e hiriente de éstos que “dirigieron” el país, a
excepción de José Carlos Mariátegui, Ciro Alegría y los que cuestionaron este
status quo racista y hambreador. El contubernio y el oscurantismo cómplice primaron
y aventaron al despeñadero a nuestro país. Hoy arrastramos una economía
dependiente, atrasada, primitiva y primaria exportadora, con indicadores
sociales muy graves y mortales. Siendo, como vimos, un país demasiado rico.
Dejamos, por el momento,
un espacio muy amplio de las fechorías de los que nos gobernaron y no hay ninguno,
de éstos, con sentencia, más bien, entre ellos se encarcelan, por muy breve tiempo,
y luego se desencarcelan, porque estos mismos fabrican su ley y lo cambian y lo
“recontracambian” para continuar y festinarse en la corrupción y seguir
gobernando para seguir robando. Pero si, malignamente, aplican el LAWFARE, en
contra de líderes de izquierda.
Pues bien, ya mucho más
acá y relativo a la agricultura, con dinero del pueblo, se construyeron
cuantiosas irrigaciones, como Chavimóchic, Olmos, Pasto Grande, Chira-Piura, etc,
con un monto fenomenal ascendente a más de 22.000 millones de soles y se les
entregó a una docena de grandes transnacionales agroexportadoras extranjeras y
nacionales y nada para la Agricultura Familiar (A.F) y solo un ridículo 7%
devolvieron y el resto lo evadieron, correspondiendo a un considerable 93%, que
es “PERRO MUERTO”. El total
producido es para exportación. Todo esto y en cada caso hubo asquerosa
corrupción; más aún, las tierras de Olmos, por ejemplo, perteneció a una
comunidad, sin embargo, ni un sol se le reconoció y ni media hectárea le
proporcionaron, por parte de los que festinaron esta “venta”. Sin ningún
desparpajo, toda la producción de estas vírgenes y fértiles tierras sale fuera
del país sin pagar ni un sol, y tienen la gollería de pagar solo la mitad de su
Impuesto a la Renta y, también, pagan, solamente, un 6% a la Seguridad Social
de sus trabajadores, el resto paga el pueblo; depreciación acelarada del monto
de las inversiones realizadas en obras realizadas de infraestructura agraria;
deducir como gastos aquellos sustentados en boletas de ventas que no otorgan
dichos créditos; recuperar anticipadamente el IGV pagado por la adquisición y/o
importación, en la etapa pre productiva de bienes de capital, insumos,
servicios y contratos y una serie de gollerías más (se les regala el DRACKWA,
dinero del pueblo, etc) como exoneración de impuestos, “legamente”, y hechos por
estos mismos. Hasta mataron a dos de sus trabajadores cuando reclamaban mejores
condiciones de trabajo.
Ocho años atrás, la
Agencia Oficial Andina, sentenció que, anualmente, el fisco deja de percibir,
en promedio, la suma de S/ 20,000 millones (veinte mil millones) (2% del PBI)
por tributos que no pagan las grandes empresas y transnacionales, como la agro
exportación, educación, banca hidrocarburos y la minería por exoneraciones
fiscales ¡QUE ESCANDALOSO!
¡Qué injusticia! La Agricultura
Familiar (pequeños agricultores) nos provee con cerca del 80% de alimentos
agrícolas que consumimos, en el país, es el sub sector que genera mayor empleo,
etc, etc; sin embargo, ni con media hectárea fue favorecida, en el total de estas
irrigaciones, por impedimento de las bases amañadas que lo hicieron, a propósito, para favorecerse entre
ellos mismos, en medio de una asquerosa corrupción.
La
producción alimentaria, del país, es fenomenal; se vende, nuestra comida, a 142
países del mundo de un total de 195, a nivel global. Es admirable la producción
del suelo del Perú, pero de nada nos sirve y, tampoco, de nada servirá si
continúa en este mismo ensamblaje corrupto y podrido. Veamos, cuál es la
producción de nuestras tierras.
·
El primer exportador
mundial de QUINUA
·
Segundo exportador mundial
de Esparrago, Nuez del Brasil, Arándanos
frescos.
·
Tercer exportador mundial de
Palta, Aceituna, Frijoles, Alcachofa
en conserva.
·
Quinto exportador mundial
de Mango, Uva.
·
Octavo exportador mundial
de Café.
·
Décimo exportador mundial
de Cacao.
·
Décimo primer exportador
mundial de Cebolla, Mandarina.
·
El Perú ocupa el 11vo. puesto
de todos los países del mundo en Frutales
y Hortalizas. Envidiable
Así
mismo, con los siguientes productos, nuestras tierras tienen capacidad de
producir durante todo el año y en otros, nuestra oferta exportable, es en
distintas épocas del año (Ministerio de
Agricultura y Riego). Veamos
1) Espárrago, con
una oferta exportable de todo el año (12 meses) y se exporta a 49 mercados, a
nivel mundial. 2) Páprika se exporta a 29 mercados, con
una oferta exportable durante los doce meses del año. 3) Alcachofa se exporta
a 25 mercados del mundo, igualmente, durante todo el año. 4) Pimiento piquillo a
24 mercados, durante los doce meses del año. 5) Ají jalapeño, todo el
año. 6) Palmito, todo el año. 7)
Aceite de oliva, todo el año. 8) Cacao,
todo el año. 9) Banano, todo el año. 10)
Frijol ojo negro, todo el año. 11) Maíz Amarillo duro se puede producir durante todo el año. 12) Maíz blanco gigante frijol canario,
frijol de palo y habas, todo el año. 13)
Pallar vendemos a 45 mercados a
nivel mundial, con oferta exportable durante todo el año. 14) Habas, durante 12
meses de oferta exportable. 15) Mandarina 8 meses, del año, de oferta
exportable. 16) Naranja 6 meses del año. 17) Palta
5 meses del año, aunque se puede producir todo el año. 18) Aceituna 6 meses del
año. 19) Mango 4 meses y se exporta a 46 mercados del mundo. 20) Uva, en un estudio de la Universidad Católica del Perú – Escuela de
Posgrado determina mantener una oferta exportable durante todo el año,
especialmente en el norte de Piura. 21)
En arándanos, el tercer mayor
exportador de arándano a nivel mundial, con 28 mil toneladas, por las
condiciones climáticas permite producir durante todo el año. 22) Quinua, somos el primer exportador mundial. 23) Espárragos, café, cacao
y banano orgánico, ocupamos el primer lugar, en el mundo; y cubrimos la
demanda mundial de espárrago con 7.66%. 24)
Nuez del Brasil, Arándanos frescos,
ocupamos un envidiable segundo lugar en exportación mundial. 25) Aceituna, Frijoles y Alcachofa en conserva, ocupamos un
privilegiado tercer lugar en el mundo de exportación. En palta, cubrimos la
demanda mundial con 8.23%, con un crecimiento, entre 2014 y 2018, de 72% en
palta orgánica de exportación. 26) Palmitos en conserva somos el cuarto
exportador mundial. 27) Mango, el quinto exportador mundial y
cubrimos la demanda mundial con 6.09%, entre 2014-2018 tuvimos un crecimiento
de 11% de exportación. 28) Café, octavo exportador mundial. 29) Cacao, el décimo exportador mundial. 30) Cebolla, mandarina,
ocupamos el décimo primer lugar de exportación en el mundo y cubrimos con el
6.42% del mercado global. Perú se encuentra ubicado dentro de los tres
exportadores más grandes a nivel mundial con 8 productos, arándanos, uvas,
paltas, alcachofas, mandarinas, mangos, etc
Perú tiene el privilegio de ocupar el primer lugar, en todo
América del Sur, en exportaciones agrarias. En algunos cultivos logran producir
dos o más cosechas por año
Como vemos, cubrimos el mundo con nuestros alimentos, pero
son grandes transnacionales agroexportadoras las beneficiarias. Además, las
tierras, del Perú, en una gran cantidad producen para satisfacer la
agroindustria de biocombustibles como Palma de Aceite, caña de azúcar, etanol, con
inversiones extranjeras como Malasia, también, Maple, Pure Biofuels y Hunt Oil de
EE.UU. Repsol de España, etc
La mayor parte de los encadenamientos productivos, de estas
grandes agroexportadoras en nuestro país, son escasos; los fertilizantes
químicos y nitrogenados, lo mismo que el abono, insecticidas, fungicidas son
traídos de afuera; ni hablar de los tractores y los plantones. Este modelo
neoliberal ha impuesto que el paquete tecnológico sobre el que se asienta este
modelo agroexportador neoliberal está dominado por un pequeño grupo de empresas
proveedores de semillas agroquímicos y fertilizantes. Tres grandes corporaciones:
Monsanto, Syngenta y DuPont controlan el 55% del mercado mundial de semillas
comerciales; Syngenta, Bayer y BASF tienen el control del 51% del mercado de
agroquímicos, etc, con un control demasiado exigente por medio de las patentes.
La COMERCIALIZACIÒN INTERNACIONAL,
de granos está concentrada en cuatro grandes compañías: Archer Daniels Midland
(ADM), etc. El funcionamiento de este oligopolio se asienta en la compra de materias
primas a granel en los territorios de origen, lo mismo que dominan la fijación
de precios a partir de grandes volúmenes que manejan y la integración vertical
de las fases que movilizan la producción agrícola con destino a la exportación
(Agricultura de transnacionales-Silvia Gorenstein). En cambio la Agricultura
Familiar si tiene intensos y profundos encadenamientos productivos al interior
del país.
Nuestros alimentos se exportan, al mundo, posicionándonos
como importantes vendedores externos de nuestra comida y de nuestra hambre,
cubriendo las necesidades proteicas a nivel global, satisfaciendo los gustos
más exigentes del mundo. Reza, un anuncio que, por cuatro años consecutivos,
“Perú, es el primer exportador de palta a China. Perú se ubica entre los 10
principales exportadores de frutas del mundo, solo debajo de Estados Unidos,
España, México, China, Tailandia, Chile, Turquía, Vietnam, Italia y Sudáfrica que
conformaron la lista en 2021”.
En este contexto, las cosechas de las tierras agrícolas del
país deberían tener prioridad la satisfacción del hambre del poblador peruano,
una vez suplido este requerimiento, lo complementario destinarse a la
exportación. Al modelo neoliberal no le interesa el hambre, desnutrición
crónica, anemia, etc, su fin único es la acumulación de ganancias y el rentismo,
recurriendo al vaciamiento de nuestra comida en el mercado interno, para ello
recurre al lobby, depredación de la naturaleza, pauperización del país y del
trabajador, evasión y elusión de impuestos.
Mientras a nivel local más de 3 millones de peruanos
sufrimos hambre, cerca de la mitad de nuestros niños arrastran anemia, etc,
etc. Extraordinario desempaño de nuestras
tierras, pero que ironía, nosotros no comemos todos los días de la semana. Hay
aumento en cada año de nuestras cosechas, y hay aumentos de cada año de
anémicos, desnutridos crónicos de nuestros niños, anemia de madres gestantes;
etc, etc con estos asombrosos resultados no se ha reducido el hambre, tampoco,
lo será en el futuro, etc, etc.
El Perú es, igualmente, uno de los
países mega diversos del mundo, posee 28 de los 32 tipos de clima del mundo
(87.5% del total mundial); 84 de las 117 zonas de vida del mundo (71.8% del
total mundial); es el noveno país del mundo en superficie de bosque; 25,000
especies de flora (10% del total mundial); en aves ocupamos el segundo lugar a
nivel mundial, más de 1,800 y muchas de ellas endémicas; 7,500 plantas
endémicas, (que no se encuentra en forma natural en ninguna parte del mundo);
462 especies de mamíferos (46 de ellos endémicos) tercero en el mundo; más de
1,806 especies de aves, segundo en el mundo (109 endémicos); 333 especies de
anfibios, tercero en el mundo (89 endémicos); más de 500 especies de mamíferos;
4,401 especies de mariposas, primero en el mundo (350 endémico). El 40% de los
alimentos, del mundo, han sido domesticados en el Perú; es el mayor centro
genético del mundo; existen, en nuestro país, mas 5,000 variedades de papa; 50
ecotipos (que no se produce en otro país) de maíz; 4,400 plantas nativas
utilizadas por la población (primero en el mundo); 1,408 especies de plantas
medicinales, como Uña de Gato, Sangre de Grado, Hercampuri, llantén, manayupa,
muña, verdolaga, llantén, etc. Pero, ni siquiera, las grandes potencias, nos
permiten patentarles. No olvidemos que el 25% de las prescripciones médicas
tienen su origen en nuestras plantas y llegan al país, en pastillas, jarabes,
etc ya patentados con elevados precios; nuestro país tiene 618 plantas para
madera y construcción como Caoba, Cedro, Ishpingo, Tornillo, etc, etc. (Rodrigo
Blanca Quesada).
Igualmente,
Perú es uno de los 10 países con mayor disponibilidad de agua a nivel global, concentra
el 2% de agua dulce superficial en el mundo.
De acuerdo al Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego
(MIDAGRI), el Perú tiene un prodigioso 11.6 millones de hectáreas de
superficie agrícola y tan solo se aprovecha 7 millones, lo que quiere decir que
cerca del 40% de las tierras están desocupadas. Sin embargo, el 100% de trigo
para el pan, galletas, fideos se importa; se trae, también, maíz, leche, en
grandes cantidades, hasta papa se importa, etc, Mientras nuestros hermanos
campesinos se encuentran desocupados y en la peor pobreza.
Cuestionamos, muy seriamente,
a esta oligarquía criolla. Dónde se encuentra tantísima riqueza, dónde está,
qué lo hicieron. Y así pretenden gobernarnos 200 años más.
Y es que estos presidentes
criollos, oligarcas, no brindan el apoyo necesario a la Agricultura Familiar
(A.F), en cambio a las grandes transnacionales destinan fuertes sumas de dinero.
La A.F.
utiliza tan solo el 30 % de los recursos agrícolas para darnos que comer, lo
que implica que la agricultura industrial utiliza el 70 % de los recursos para
alimentar, solamente, al 30 % de la población.
En el año 2019, MIDAGRI,
invirtió en “Proyectos para la agro
exportación”, el monto de S/ 32,296,167.87, de los cuales S/ 21,625,405
correspondió a grandes empresas agro exportadoras equivalentes a 67% (dos
tercios del total); mientras para la Agricultura Familiar se destinó S/
10,673,763 que equivale a un escaso 33% (una tercera parte). En el año 2020 solo
tres proyectos, de Grandes Transnacionales Agro Exportadoras (marginando a la
A.F), fueron favorecidos con màs del 25% del presupuesto para riego,
Majes-Siguas II, Chavimochic III y Presa Limòn, por el gran poder que tienen sobre
los gobiernos oligarcas que en su totalidad de su producción es para
exportación. Y así estas grandes
transnacionales, siempre, son favorecidas por el Estado con cuantiosas
inversiones. En el año 2021, del total presupuestado para el sector agrícola
solo 6 departamentos concentran el 58% del total, Lima, Arequipa, Lambayeque,
Puno y Moquegua, a excepción del penúltimo, el resto son de la costa. En
términos generales, el presupuesto para el sector agrario es mayoritariamente
para financiar megaproyectos hídricos que favorecen el desarrollo de la
agricultura empresarial quedando rezagada, como siempre, la agricultura que
mayormente, casi exclusivamente, nos provee .0con nuestros alimentos.
Veamos el comportamiento de
estas grandes irrigaciones (Chavimochic, Olmos, etc), “El Estado peruano ha subsidiado a las grandes corporaciones agroexportadoras
que “adquirieron” tierras vírgenes, fértiles y de gran productividad. Cada ha.
de tierra le costó al Estado $ 20,000 y las vendió, a estas grandes empresas a
$ 5,000” lo que quiere decir que se les regaló 300% menos de su costo. Esta
y otras inversiones más hubieran servido para realizar pequeñas irrigaciones en
lugares donde se concentra la pobreza.
Asì, el año 2013 se creó “El Fondo Mi riego”,
para financiar proyectos de inversión pública de riego en la sierra peruana,
posteriormente pasó a denominarse “Fondo Mi riego/Sierra Azul”
con un presupuesto de S/ 898,437,749, que corresponde a cerca de 25 veces menos
que la realizada en irrigación de grandes transnacionales extranjeras y
nacionales (Chavimòchic, Olmos, etc), ejecutada en la costa, del acápite
anterior. Es decir, representa 2,398% menos que esta inversión. Equivale,
también, a la ejecución de 25 proyectos del “Fondo Mi riego/Sierra Azul”,
para el pequeño agricultor, respecto al realizado para exportación.
El Fondo Mi riego está orientado a sectores del campesinado
de altos niveles de pobreza y pobreza extrema, así como reducir las brechas en
la provisión y uso del agua con fines agrícolas en zonas alto andinas de más de
1,500 mts. sobre el nivel del mar. Más aún, las personas
beneficiarias de la irrigación Mi Riego representa a una elevada cantidad de
250,470 (68,622 familias x 3.65 personas por familia-INEI) distribuidas entre
las 18 regiones favorecidas, mientras que, por otro lado, las que corresponden
a las de la costa son 16 transnacionales las favorecidas.
Un 63.77% de tierras de
A.F. no tienen riego son de secano y son las que, como decíamos, nos proveen
con cerca del 80% de nuestros alimentos. Más del 99% de los productores
agropecuarios provienen de la Agricultura Familiar. La PEA ocupada asciende a
15,541,000 personas, de las cuales un cuantiosos 24% labora en el sector
agrario. Cerca del 50% de agricultores de A F no tienen título de propiedad; el
86.49% no tienen asistencia técnica; el 99.13% de tierras son puntos críticos
en quebradas no protegidas ante peligros (se robaron la plata, recuerdan); solo
el 12.3%, de la A.F. utiliza semillas certificadas y el 5.7% en la sierra.
De acuerdo a CENAGRO 2012,
solo el 36% de la superficie agrícola, en el Perú, cuenta con riego,
principalmente, por gravedad y son tierras que se encuentra en la costa; como
se mencionó, las grandes favorecidas son las transnacionales agroexportadoras,
mientras la Agricultura Familiar está abandonada (CEPES). La A.F. tampoco tiene
el privilegio de ser beneficiaria del DRAWBACK
como si lo tienen estas grandes transnacionales agroexportadoras.
Pero, también, usurparon
al campesino dueño de su comunidad o terreno, con tenencia de título de
propiedad, lo han despojado y robado lo que es suyo, cuando esta tiene riquezas
de oro, plata, gas, petróleo, en su sub suelo, etc. Esta Constitución en su
Art. 66 arrebata, roba toda la riqueza que tiene su subsuelo, de su propiedad,
y se lo dan al compinche del gobernante, sin pagarle, absolutamente, nada al
comunero, dueño de estas tierras y tampoco pagan nada al Estado y ni pagan su
IGV. Y cuando reclaman los enjuician, los encarcelan y los matan (LAWFARE).
Que
hiriente y dramática contradicción, el PERÚ, de acuerdo a la FAO
y en el período 2014-2016, la SUBALIMENTACIÓN (Hambre) alcanza a
8.5%, equivalente a más de 3 millones de personas, lo que supone un incremento
de 100,000 personas, respecto a la medición del año anterior. El promedio de
personas subalimentadas en América Latina y el Caribe. es de 6.5%, lo que
significa que Perú tiene cerca del 30.8% más subalimentados que el promedio de
la región. Merece recordar que, en Cuba, los subalimentados no llega, ni
siquiera a 2.5%
En ANEMIA
en niños, en el Perú, alcanza cerca de la mitad, equivalente a 580,000 entre 6
y 36 meses de edad, sin embargo, existen lugares donde la totalidad (100%) de
sus niños son anémicos, como Chiquian-Bolognesi y San Miguel de Corpanqui,
(Ancash), y este departamento es el primer productor de harina de pescado a
nivel mundial que, su consumo, sirve para eliminar la anemia.
DESNUTRICIÓN CRÓNICA
INFANTIL, el 16.3% de nuestros niños arrastran este flagelo, pero en los niños
de entre los 36 a 47 meses alcanza un vergonzoso 20.9%; en proporción de
menores de 3 años, alcanza a 36.4%. Huancavelica tiene un elevado 30.1% de
desnutridos crónicos.
Muchos
compatriotas tienen, en la actualidad, el repudiable TBC. Ya casi es rutinario,
en nuestro país, que familias enteras se “SALTAN COMIDAS” solo consumen una vez
al día y si tienen suerte dos veces y se acuestan a dormir con hambre, pero,
también, no consumen nada durante todo un día. Frente a esta dramática realidad
surgen la “OLLAS COMUNES” y solo atienden una sola vez al día y es
limitado y no logran cubrir a todo el vecindario.
Como
vimos, la ferocidad invasión española arrebató, con mucha crueldad, las
pertenencias de nuestros Incas. Las tierras se repartieron, entre éstos, con
beneplácito del Rey de España, emitiendo, desde ultramar, títulos de propiedad
a sus virreyes, curas y demás de su entorno.
Escapados
éstos, heredaron esta drasticidad, los criollos y siguieron adueñándose de
tierras, que legal y justicieramente y por derecho pertenecían a los
descendientes de la población Inca por una distinción justiciera de “Población
de hecho y de derecho”.
Es
imperativo de hecho y de derecho, entonces, y por justicia suprema que las
tierras de nuestros Incas deberían pertenecer a sus verdaderos herederos EL
CAMPESINADO DE LOS ANDES, DEL PERÙ PROFUNDO, atestiguan sus lazos de sangre,
cultura, características genéticas, fenotípicas hereditarias, etnia, su
lenguaje, sus bailes, sus costumbres, tradiciones, sus comidas, sus siembras,
sus cosechas, su quehacer día a día. En la actualidad sus rituales están
determinadas bajo esta tradición. Pero hoy se encuentran en la pobreza y en el
peor desamparo. Velasco con mucho criterio solidario y humanista resarció este
infausto hecho de apropiación, aplicando la Reforma Agraria; pero luego, oligarcas,
antinacionales, criollos, felones y demás (como el Perro del Hortelano), desandaron
lo que justicieramente realizó el General.
Así
nos han gobernado y así nos gobiernan éstos y así quieren gobernarnos 200 años
más. Su tecnocracia planifica, muy bien, nuestra hambre y nuestra miseria; dos
siglos de inmensos sacrificios, con derramamientos de sangre y muertes, a
excepción del General Juan Velasco Alvarado, con un período muy breve.
El
desarrollo de la AGRICULTURA FAMILIAR constituye uno de los pilares más
importantes para poner fin a la pobreza extrema y alimentar a una población que
se muere de hambre. Debemos dejar claramente establecido que, durante más de
200 años gobernados por esta oligarquía, despojaron al campesinado de sus
tierras y lo convirtieron en su peón. Han marginado, choleado, terruqueado,
montaron sobre sus hombros, los colgaban de los pies en un árbol, han
encarcelado, derramado su sangre y asesinado, etc, etc.
Evadidos
estos colonialistas españoles hasta la actualidad, con excepción del General
Juan Velasco Alvarado, nunca hubo un gobierno de izquierda; durante más de 200
años impusieron gobiernos de derecha, con una serie de artimañas.
Desbarrancando nuestra economía postrada en dependencia, atrasada, primaria
exportadora y con graves e hirientes indicadores sociales, marcado con luchas
feroces intestinas entre ellos y para ellos, jamás para el beneficio del país,
con repudiables actos mafiosos de corrupción y robos.
Y hoy
derraman nuestra sangre y nos matan, profundizando sus brutales huellas
colonialistas, inaceptable en pleno siglo XXI; por eso NUNCA MÀS DEBEMOS DEJARNOS
DOMINAR. Estos funestos hechos son testigos de infaustos y crueles
comportamientos que descargaron, con furia y bestialidad en contra de nosotros
mismos, de nuestros abuelos, padres y nuestros hermanos del pasado. Jamás
debemos permitir que nuestros hijos, nietos, bisnietos y nuestras futuras
generaciones arrastren estos sufrimientos, esta injusticias e inclemencias.
Ellos nos demandan heredar un futuro pleno de felicidad, dignidad y solidaridad,
sin anemias, sin desnutridos crónicos, sin TBC, sin choleos, sin terruqueos,
sin marginación. Seamos receptivos de sus quejidos, de sus ayes, NO
PERMITAMOS, NUNCA MÀS, ESTA DISCRIMINACIÒN, RACISMO, EXCLUSIÒN Y MUERTES, DE
NOSOTROS DEPENDE, SOMOS LA INMENSA MAYORÌA ESTOS SON SOLO UN PUÑADO. TENEMOS
MUCHA RIQUEZA PERO DE NADA NOS SIRVE.
Econ. Juan
Veràstegui Vàsquez
Si deseas descargar el archivo, pulsa aquí.
